Restaurant Le Risle
À Montfort-sur-Risle, à 13 km de Pont-Audemer, une cuisine authentique et raffinée, inspirée par les saisons et les produits de notre terroir normand.
Le Goût de l'Authenticité
Installé sur les rives de la Risle, au cœur de Montfort-sur-Risle, notre restaurant célèbre la richesse du terroir normand. Notre chef travaille en étroite collaboration avec les producteurs locaux pour vous proposer une carte qui évolue au rythme des saisons.
Dans un cadre chaleureux et élégant, profitez d'une expérience culinaire où la simplicité des bons produits rencontre le savoir-faire de notre brigade.
Ils parlent de nous
Inspirations de Saison
Nos cartes présentées sur les tables — la bruschetta du lundi, le menu de la semaine et celui du week-end — évoluent au fil des saisons et des arrivages. Cliquez pour les lire en grand.
Le lundi midiSalades & bruschettas du lundi
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- Salade ou bruschetta au choix 13 €
La Suggestion
- Consultez nos ardoises
Nos Salades · 13 € au choix
- La Burrataburrata, jambon Serrano, tomates confites, œuf, pesto rouge, croûtons
- La Clubjambon, poulet ou thon ? Salade, tomate, maïs, œuf, emmental, toasts de pain de mie
- Rustique Océanehareng, pomme de terre, haricots verts, oignons rouges, échalotes, tomates, œuf
- Landaisegésiers de volaille, magret de canard, jambon de pays, tomates fraîches, œuf dur, croûtons
- Larzactoasts de chèvre chaud au miel, lardons, nem de chèvre, tomates, œuf dur
Les Bruschettas · 13 € au choix
Servies avec frites ou salade. Base crème fraîche, sauce tomate oignon ou sauce rose ?
- Parisiennemozzarella, jambon de Paris, lardons, champignons de Paris, crème fraîche
- Mayamozzarella, chèvre, miel
- Rustiquemozzarella, émincé de poulet, champignons de Paris, camembert, crème fraîche
- Orientalemozzarella, merguez, chorizo, poivrons
- Veggimozzarella, tomates fraîches, oignons, poivrons frais, champignons de Paris, pesto
- Fromagèremozzarella, chèvre, camembert, roquefort
- Route 66mozzarella, viande hachée, oignons, cheddar, pickles
- Croquecrème, emmental et moutarde, jambon de Paris, emmental râpé
- Bikermozzarella, émincé de poulet, viande hachée, jambon de Paris, oignons
Nos Desserts · 6 € au choix
En semaineMenu de la semaine
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- Entrée + Plat + Dessert 19 €
- Entrée + Plat ou Plat + Dessert 15,90 €
Nos Salades · 13 € à la carte
- La Burrata Gourmandeburrata, jambon Serrano, tomates confites, œuf, pesto rouge, croûtons
- La Club : jambon, poulet ou thon ?salade, tomates, maïs, œuf, emmental, toasts
- La Rustique Océanehareng, pommes de terre, haricots verts, oignons rouges, échalotes, tomates, œuf
- La Périgourdine (+2 €)foie gras, gésiers, magret, jambon de pays, tomates, œuf, croûtons
Nos Entrées · 6 € à la carte
- Entrée du jour sur l'ardoise
- Croquetasde jambon Serrano et son aïoli rose
- Jacques et Pierre sur un bateau… (+1 €)croustillant de Saint-Jacques et de Saint-Pierre au mascarpone sur feuille de sucrine et sa vinaigrette aux agrumes
- Terrine du momentaccompagnée de ses cornichons
- L'Œuf Mayoun grand classique pour apprécier une bonne mayonnaise maison !
- Rougetfilet de rouget, purée de tomate jaune, chutney de mangue au gingembre, croquant persillé et pesto
- Dôme Fraîcheurthon mayonnaise, œuf, avocat, tomates confites et balsamique au citron noir
- Nems de chèvre (2 pièces)accompagnés de leur sauce aigre-douce
- Salade Landaisegésiers, magret de canard, jambon de pays, tomates, croûtons
Nos Plats · 13 € à la carte
- Suggestion du Chef sur l'ardoise
- Tartare de bœuf (180 g) (+2 €)accommodé par nos soins
- Pavé de bœuf (180 g) (+2 €)cœur de rumsteak normand, sauce au choix et ses frites maison
- Le Chili Burgereffiloché de porc barbecue, cheddar rouge, cheddar fumé, salade, pickles, oignons frits et pain aux épices chiliennes
- Aiguillettes de poulet au goût du jour
- Filet de Doré Australsauce vierge, accompagné de son riz safrané
- Fish and Chips (+1,50 €)et sa sauce tartare maison
- Véritable Andouillette de Troyessauce moutarde et ses frites maison
- Camembert rôti soufflé (+2 €)jambon de pays, rosette, pain au maïs toasté, crème ciboulette, pomme de terre en robe des champs
Accompagnements
- Frites maison
- Tajine de légumes
- Riz safrané
- Haricots verts
- Salade verte
- Pommes de terre en robe des champs
Sauces
- Beurre maître d'hôtel
- Moutarde
- Tartare
- Vierge
- Poivre
- Roquefort
Nos Desserts · 6 € à la carte
- Dessert du jour sur l'ardoise
- La Bohémiennemousse au chocolat, glace vanille, coulis de chocolat, chantilly
- La coupe Basiliquesoupe de fruits rouges, sorbet fraise basilic et sa tuile aux amandes
- Le « P'tit Rinçage »sorbet cidre, sorbet calva et pomme au calva
- Délice d'Agrumes (+1,50 €)aumônière suzette, sorbet Grand Marnier et suprêmes d'orange
- « The » Profiteroles (osez à la bretonne !)chou pâtissier, glace vanille, chantilly et son coulis de chocolat chaud
- Crème brûlée à la vanille
- Assiette de fromages (2 pièces)sur son lit de salade
- Café gourmand (+2 €)et ses 4 mignardises
Nos Poussins (moins de 10 ans) · 11 €
- Jambon blanc ou les tenders !au poulet ou au colin ?
- Twister ou ChantiFolie
- 1 sirop à l'eau… et la surprise !
Le week-endMenu du week-end
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- Entrée + Plat + Dessert 27 €
- Entrée + Plat ou Plat + Dessert 22,50 €
Nos Salades · 15 € à la carte
- La Burrata Gourmandeburrata, jambon Serrano, tomates confites, œuf, pesto rouge, croûtons
- La Club : jambon, poulet ou thon ?salade, tomates, maïs, œuf, emmental, toasts de pain de mie
- La Rustique Océanehareng, pommes de terre, haricots verts, oignons rouges, échalotes, tomates, œuf
- La Périgourdine (+2 €)foie gras, gésiers, magret, jambon de pays, tomates, œuf, croûtons
Nos Entrées · 8 € à la carte
- Entrée du jour sur l'ardoise
- Nos Croquetas à l'Espagnolede jambon Serrano et son aïoli rose
- Jacques et Pierre sur un bateau… (+1 €)croustillant de Saint-Jacques et de Saint-Pierre au mascarpone sur feuille de salade et sa vinaigrette aux agrumes
- Terrine normande du momentaccompagnée de ses cornichons
- L'Œuf Mayoun grand classique pour apprécier une bonne mayonnaise maison !
- Le Soleil d'Or de Barbe Rougefilet de rouget, purée de tomate jaune, chutney de mangue au gingembre, croquant persillé et pesto rouge
- Dôme Fraîcheurthon mayonnaise, œuf, avocat, tomates confites et balsamique au citron noir
- Nems de chèvre (3 pièces)accompagnés de leur sauce aigre-douce
- Salade Landaisegésiers, magret de canard, jambon de pays, tomates, croûtons
Nos Plats · 15 € à la carte
- Suggestion du Chef sur l'ardoise
- Tartare de bœuf (180 g) (+2 €)accommodé par nos soins et ses frites maison
- Pavé de bœuf (180 g) (+2 €)cœur de rumsteak normand, sauce au choix et ses frites maison
- Le Chili Burgereffiloché de porc barbecue, cheddar rouge, cheddar fumé, salade, pickles, oignons frits et pain aux épices chiliennes
- Aiguillettes de poulet au goût du jour
- Filet de Doré Australsauce vierge, accompagné de son riz safrané
- Fish and Chips (+1,50 €)et sa sauce tartare maison
- Véritable Andouillette de Troyessauce moutarde et ses frites maison
- Camembert rôti soufflé (+2 €)jambon de pays, rosette, pain au maïs toasté, crème ciboulette, pomme de terre en robe des champs
Accompagnements
- Frites maison
- Tajine de légumes
- Riz safrané
- Haricots verts
- Salade verte
- Pommes de terre en robe des champs
Sauces
- Beurre maître d'hôtel
- Moutarde
- Tartare
- Vierge
- Poivre
- Roquefort
Nos Desserts · 8 € à la carte
- Dessert du jour sur l'ardoise
- La Bohémiennemousse au chocolat, glace vanille, coulis de chocolat, chantilly
- Balade au Jardin…soupe de fruits rouges, sorbet fraise basilic et sa tuile aux amandes
- Le « P'tit Rinçage »sorbet cidre, sorbet calva et pomme au calva
- La Suzette ! (+1,50 €)aumônière suzette, glace au Grand Marnier aux écorces d'orange confites et ses suprêmes d'orange
- « The » Profiteroles (osez à la bretonne !)choux pâtissiers, glace vanille, chantilly et son coulis de chocolat chaud
- Crème brûlée à la vanille
- Assiette de fromages (3 pièces)sur son lit de salade
- Café gourmand (+2 €)et ses 4 mignardises
Nos Poussins (moins de 10 ans) · 11 €
- Jambon blanc ou les tenders !au poulet ou au colin ?
- Glace Astérix ou ChantiFolie
- 1 sirop à l'eau… et la surprise !
Privatiser le restaurant
Mariage, anniversaire, repas de famille, déjeuner d'affaires ou fête entre amis : le restaurant Le Risle peut être privatisé pour votre événement. Le chef compose avec vous un menu sur-mesure, à partir des produits de saison.
Jusqu'à 60 couverts en salle
Pour un mariage, la privatisation inclut la réservation des chambres de l'hôtel.
Sous réserve de disponibilité, selon le calendrier et les chambres déjà réservées.
Nous Rendre Visite
À un quart d'heure de Pont-Audemer et de Brionne, à une demi-heure de Bernay et de Honfleur, à 40 minutes de Rouen : une table de la vallée de la Risle ouverte tous les midis, 7 jours sur 7, ainsi que le vendredi et le samedi soir. D'avril à fin octobre, selon la météo, la terrasse au bord de l'eau vous accueille au déjeuner comme au dîner.
Horaires d'Ouverture
Déjeuner : tous les jours
12h00 – 14h00
Dîner : vendredi et samedi
19h00 – 21h30
Adresse
40 Rue Saint-Pierre
27290 Montfort-sur-Risle
Normandie, France
Contact
Tél : 02 77 18 26 48
Portable : 06 80 85 83 20
contact@lerisle.fr
Questions fréquentes
Quels sont les horaires du restaurant ?
Le déjeuner est servi tous les jours de 12h à 14h, et le dîner le vendredi et le samedi de 19h à 21h30.
Comment réserver une table ?
Par téléphone au 02 77 18 26 48 ou au 06 80 85 83 20, ou par e-mail à contact@lerisle.fr. Il n'y a pas de réservation en ligne.
Combien coûte un repas ?
En semaine : entrée + plat + dessert à 19 €, entrée + plat ou plat + dessert à 15,90 €. Le week-end : entrée + plat + dessert à 27 €, entrée + plat ou plat + dessert à 22,50 €. Le lundi midi, salades et bruschettas à 13 €.
Y a-t-il un menu enfant ?
Oui : le menu Poussins, pour les moins de 10 ans, à 11 €.
Le restaurant a-t-il une terrasse ?
Oui, une terrasse au bord de la Risle, ouverte d'avril à fin octobre selon la météo, au déjeuner comme au dîner.
Peut-on privatiser le restaurant ?
Oui, pour un mariage, un anniversaire, un repas de famille ou un déjeuner d'affaires — jusqu'à 60 couverts en salle. Le chef compose avec vous un menu sur-mesure, à partir des produits de saison.
Organiser votre mariage au RisleOù se trouve le restaurant ?
Au 40 rue Saint-Pierre, à Montfort-sur-Risle (Eure), dans la vallée de la Risle : à 13 km de Pont-Audemer, 14 km de Brionne, 28 km de Bernay, 53 km de Honfleur et 57 km de Rouen par la route.